Sáng cuối tuần cùng dịch vụ nấu tiệc tại nhà vào bếp trổ tài với món tôm nấu miến ngon khó cưỡng

Trong thời buổi hiện đại, hầu hết các gia đình thường tất bật với công việc, hiếm khi có được thời gian ngồi quây quần bên nhau ăn bữa sáng. Chỉ có những ngày cuối tuần các thành viên mới có dịp trở về nghỉ ngơi bên tổ ấm, thưởng thức bữa sáng thân mật cùng nhau. Và để cho thực đơn bữa sáng của gia đình thêm phần hấp dẫn, dịch vụ nấu tiệc tại nhà của Hai Thụy Catering xin chia sẻ đến các chị em nội trợ món miến nấu tôm ngon đậm đà, đảm bảo sẽ làm hài lòng cả gia đình.

SÁNG CUỐI TUẦN CÙNG DỊCH VỤ NẤU TIỆC TẠI NHÀ VÀO BẾP TRỔ TÀI VỚI MÓN TÔM NẤU MIẾN NGON KHÓ CƯỠNG

Trong thời buổi hiện đại, hầu hết các gia đình thường tất bật với công việc, hiếm khi có được thời gian ngồi quây quần bên nhau ăn bữa sáng. Chỉ có những ngày cuối tuần các thành viên mới có dịp trở về nghỉ ngơi bên tổ ấm, thưởng thức bữa sáng thân mật cùng nhau. Và để cho thực đơn bữa sáng của gia đình thêm phần hấp dẫn, dịch vụ nấu tiệc tại nhà của Hai Thụy Catering xin chia sẻ đến các chị em nội trợ món miến nấu tôm ngon đậm đà, đảm bảo sẽ làm hài lòng cả gia đình.

Dịch vụ nấu tiệc tại nhà sẽ cùng bạn đi chợ và chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để chế biến món miến nấu tôm ngon khó cưỡng cho gia đình 4 người ăn:

 

- Tôm mua về bỏ đầu, bóc vỏ, chừa lại đuôi: 12 con

- Miến dong: 200gram

- Nấm đông cô (tươi hay khô đều được): 8 cái

- Tỏi băm: 2 tép

- Gừng tươi: 2 lát

- Dầu ăn, muối, nước tương nhạt, tiêu, rượu nấu ăn: Mỗi loại 1 muỗng canh.

- Hành lá

- Nước chấm

Các bước tiến hành để có những bát miến tôm ngon nức tiếng đãi gia đình:

-Bước 1: Ngâm miếng dong trong nước lạnh chừng 15 phút. Hoặc nếu ngâm nước ấm thì bạn có thể ngâm trong thời gian ngắn hơn, sau đó vớt ra rổ thưa cho ráo nước.

Bắc lên bếp một cái chảo, đổ dầu vào cho nóng rồi cho đầu hành, gừng và tỏi vào phi thơm, tôm sau khi đã làm sạch, bỏ vỏ và ướp cho thấm đều gia vị, đổ vào xào chín, đổ ra đĩa để riêng.

- Bước 2: Nếu trước đây, các gia đình thường dùng xoong hoặc nồi inox thì các chị em nội trợ nên thay bằng nồi đất sẽ giữ được độ nóng cho món miến nấu tôm trong những buổi sáng mùa đông lạnh giá.  Các bạn lấy một nồi đất nhỏ đun nóng, trải một lớp miến bên dưới đáy, xếp tôm đã xào và nấm đã ngâm rửa sạch sẽ lên trên, cho ít muối, nước tương nhạt cùng tiêu, rượu nấu ăn và đổ khoảng nửa nồi nước nấu sôi. Trong suốt thời gian làm nóng nồi, gia vị sẽ được ngấm đều vào miến.

- Bước 3: Sau khi đã đun sôi nồi miến, các bạn chỉ cần rải thêm ít hành lá thái nhỏ bên trên, sau đó bày lên bàn cho gia đình cùng thưởng thức.

Với công thức chế biến đơn giản này, dịch vụ nấu tiệc tại nhà tin rẳng các bạn chỉ mất khoảng 15 đến 20 phút là đã có món ngon đãi cả nhà. Miến nấu tôm thơm ngon, đậm đà, dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người, vị thơm ngọt của tôm kết hợp cùng sự dai dai của miến, với vị giòn giòn của nấm ngấm đều gia vị, chắc chắn sẽ khiến ai nấy đều xuýt xoa thưởng thức, vừa ăn vừa khen nức nở.

 

Hy vọng với bài viết chia sẻ công thức chế biến món miến tôm thơm ngon của dịch vụ nấu tiệc tại nhà Hai Thụy Catering chúng tôi, trong sổ tay nấu ăn của các chị em nội trợ sẽ có thêm một món mới dành để đãi những người thân yêu của mình vào buổi sáng cuối tuần ấm áp. Còn chần chừ gì nữa, bắt tay vào nấu ngay đi thôi.

Xem thêm: 

Bật mí một số mẫu bánh kem cho tiệc sinh nhật độc đáo

Say mê với dịch vụ tổ chức party hoành tráng Hai Thụy catering